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4個開放式廚房設計實用裝修貼士

6 Apr 2023

家庫 Designpedia-Merry-Court-美麗閣


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連假日子,又是和親朋好友相聚的Party Time!為了方便大夥兒能家中聚首一堂,不少人都會在裝修家居時選擇用開放式的廚房中島設計,除了能讓大家一起參與美食製作的過程,三五好友也可圍在一起開心地品酒用餐。如果你家中常有這種輕鬆隨意的Party聚會,那麼不妨考慮開放式廚房設計!家庫 Designpedia以下為大家簡介開放式廚房設計的優缺點,以及4個設計實用裝修貼士。


 


選擇廚房中島設計的原因及其優點


家庫 Designpedia-Mayfair-by-the-Sea-8-逸瓏灣-8


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多重功能,可作食材準備、料理、收納、用餐區之用 提供客廳以外的聚會空間可結合工作桌、餐桌等功能,靈活性大 提供更多收納空間,方便擺放廚具、碗碟及其他家品 增加料理空間,令煮食過程更井然有序。有空間間隔的用途,區分客廳及廚房區域。


家庫 Designpedia-Kam-Hing-Wai-錦慶圍村屋


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中島廚房缺點


家庫 Designpedia-Grand-Del-Sol-朗晴居


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雖然中島廚房有不少優點,但選擇前也有些事項要留意。中島廚房價格不算便宜,也有開放式廚房的缺點——油煙較大,空間易有氣味和油氣問題。另外,如果要將廚房中島作為用餐區域,也需要額外配置合適高度的餐椅。一般中島廚房也較佔空間,若是小坪數中島廚房,便需要特別留意整體裝修設計。


 


實用中島廚房貼士1:吸力大的抽油煙機/透明玻璃門


家庫 Designpedia-Bellagio-碧堤半島

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上文提到油煙大是開放式中島廚房的弊病,所以在裝修時建議直接選擇吸力夠大的抽油煙機,可以大程度改善油煙問題。另外,你也可考慮安裝透明玻璃門,既可保持開放式設計的空間感,又可稍稍阻隔油煙。


 


實用中島廚房貼士2:足夠空間作走道


家庫 Designpedia-Pearl-Gardens-明珠台

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在決定廚房中島位置時,建議平均預留足夠的空間在四周,方便作為移動走道,以免影響自己的煮食動線。


 


實用中島廚房貼士3:足夠中島大小


家庫 Designpedia-Greenview-Terrace-翠景臺


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小坪數家居最好使用多功能的家具或空間設計。如果你的廚房中島有多重用途,例如也會作為用餐或工作區域,那麼便要訂購或選購櫃檯空間較大的中島,同時亦要預留足夠座位空間。


 


實用中島廚房貼士4:廚房中島櫃


家庫 Designpedia-Grandco-Mansion-寶堡大廈

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對小坪數家居來說,廚房中島設計本身就有着收納櫃的好處,可以提供更多廚房用品及電器的收納空間,令廚房更加整齊有序。如果收納空間不夠,也可以在上方加建吊櫃,但要小心留意是否適合使用者的身高,太高的廚櫃不方便使用。有需要的話,也可以在中島櫃或吊櫃中加入層架,方便自己分類擺放不同物品。


家庫 Designpedia-High-Street-高街


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